• Marie Caroline Haultcoeur

Poêlée de chou-fleur au parmesan

Accompagnée de féculents elle fera un plat complet...

Ingrédients pour 4 personnes :

- 1 chou-fleur

- 3 œufs

- 100g de parmesan

- 1 filet d’huile d’olive

-Sel, poivre


1. Mixer le chou-fleur cru


2. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier


3. Faire revenir le tout dans une poêle chauffée avec un filet d’huile d’olive pendant 10 minutes en remuant de temps en temps


4. Servir accompagné de féculents, bon appétit !



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