- Marie Caroline Haultcoeur
Porridge banane chocolat
Ingrédients pour une personne:
- 40g de flocons d'avoine
- 250 mL de lait
- Une demi banane
- Quelques pépites de chocolat
- Quelques copeaux de noix de coco
1. Faire bouillir le lait et y faire tomber les flocons d'avoine en pluie et la banane préalablement écrasée à la fourchette, en remuant tout le temps.
2. Baisser le feu et remuer jusqu'à reprise de l'ébullition
3. Couvrir et laisser mijoter 8 à 10 minutes en remuant de temps en temps
4. Servir dans un bol, laisser tiédir, y ajouter les pépites de chocolat et la noix de coco
5. Déguster, bon appétit!
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