Un bon goût de soleil dans l’assiette... Ingrédients pour 4: 8 belles tomates 4 gousses d’ail 4 càs de persil 6 càs de chapelure (cf...

Pour accompagner un féculent en variant les préparations ... Ingrédients pour une dizaine de quenelles: 1/2 chou-fleur 1 oeuf 30g de...

Pour assaisonner des crudités ou des tortillas à l’apéritif... Ingrédients : - Une poignée d’épinards frais - 250g de yaourt à la grecque...

Accompagnée de féculents elle fera un plat complet... Ingrédients pour 4 personnes : - 1 chou-fleur - 3 œufs - 100g de parmesan - 1 filet...

Un condiment de choix pour agrémenter vos salades, toasts, et autres préparations... Ingrédients pour un bocal: - 2 carottes moyennes -...

Pour faire manger des légumes aux plus réticents et diminuer l’IG de ce classique... Ingrédients pour 4/5 personnes : - 400g de navets -...

Un petit goût sucré pour changer un peu... Ingrédients pour 4 personnes : - 800g de patates douces (+- 3 pieces) - 1,5 càs d’huile...

Ingrédients: - 300g de lentilles corail - 50g de lentilles beluga ou de lentilles vertes - 3 carottes - 3 branche de céleri - 1 gros...

Ingrédients: - 500g de betterave - 1 oignon - 6 gousses d'ail - 70g de concentré de tomates - 2 càs d'huile d'olive - 2 càs de miel - 5cL...

Ingrédients pour 2 en plat ou pour 4 en accompagnement: -250g de riz arborio - 100g de betterave cuite (2h dans de l'eau bouillante) - 1...

Ingrédients pour 2 personnes: - 200g de riz arborio - 1/2 oignon jaune - 300g de courge butternut - 1/2 cube de bouillon de légumes -...

Ingrédients pour 2 personnes: - 400g d'épinards frais - 200g de chèvre frais - 50g de pignons de pin (facultatif) - Sel, poivre - Huile...

Ingrédients pour une terrine moyenne : - 400g d'épinards - 400g de carottes - 400g de panais - Crème épaisse (3 càs) - 3 oeufs - Sel,...

Ingrédients pour 6 personnes : - 800g de betteraves rouges (crues ou cuites) - 2 oranges à jus - 1 orange à dessert - 100g de mesclun -...

Ingrédients pour une dizaine de gaufres : - 1 oignon - 500g de pommes de terre - 50 g de farine - 1/2 càc de levure chimique - 2 œufs -...

Ingrédients pour un bocal : - 45g de noisettes - 35g de graines de tournesol - 150g de gros flocons d'avoine - 1 càc d'épices mexicaines...

Ingrédients pour 5 personnes: -800g de courge musquée (variante possible avec butternut, potimarron...) -1 oignon -2 gousses d'ail -20 cL...

Ingrédients pour 4 personnes: - 250g d'épeautre - 2 oignons - 3 carottes - 1 boîte de pulpe de tomates ou tomates concassées - 1 branche...

Ingrédients pour 2 personnes: - 6 petites carottes (violettes, blanches ou jaunes pour plus de couleur) - 1 gros panais - 1 quartier de...

Ingrédients pour 4 personnes: - 4 feuilles et côtes de blettes - 3 œufs - 1 échalote - 40cL de crème liquide - Chapelure - 3 pommes de...